
Oplev nogle af verdens bedste biosolutions
Novonesis
Foredrag/tale - Fødevarer og madkultur - Klima, miljø, natur og energi
Verdens befolkning vokser – det samme gør klimaudfordringerne. Det betyder, at vi må gentænke måden, vi producerer og forbruger fødevarer på. Her spiller biosolutions en overset, men afgørende rolle. Kom forbi BIOloungen, hvor du bl.a. kan møde en af Danmarks førende virksomheder inden for biosolutions til fødevareindustrien. Sammen med Novo Nordisk Fonden, DI Bio og Alliancen for Biosolutions demonstrerer Novonesis nuværende og kommende løsninger, der bidrager til at skabe bedre, sundere og billigere alternativer til kød og mælk. Du kan lære meget mere om forskellige nye fødevarer fremstillet vha. biosolutions – f.eks. plantehotdogs – og blive klogere på, hvordan biosolutions er en vigtig del af fremtidens fødevaresystem.
13. juni 2024
VIS FLERE
VIS FÆRRE
Deltagere
Mette Holse
Science Manager - Plant Based Foods
Novonesis
Hans Ole Klingenberg
VP, Marketing Industrial Biosolutions
Novonesis