Vandsmagningskonkurrence - hvilket drikkevand smager bedst?

Det smager af vand. Sådan siger vi ofte, når noget vi spiser, eller drikker mangler smag. Men der er faktisk stor forskel på smagen af vores drikkevand. Så hvor i landet smager det bedst? Er det på Bornholm, på Christiansø eller på Sjælland? I denne konkurrence skal smagsløg på de to tidligere michelinkokke, Thomas Pasfall og Mikkel Marschall samt overdommeren, Ellen Trane Nørby, formand for DANVA, vurdere det vand, der smager bedst. Folkemødegæsterne får også indflydelse på afgørelsen. For ude på pladsen kan de hen over to dage smage på vandet fra fire forskellige vandboringer og på den måde deltage i konkurrencen. Til kåringen er det både stjernekokkene, overdommeren og folkemødegæsterne, der udpeger ”Det mest velsmagende drikkevand”. Direktøren for DANVA, Carl-Emil Larsen, vil sørge for at det også kommer til at handle om hvorfor vand er vigtigt, og hvordan vi kan beskytte det i fremtiden. Vandet er fra Christiansø, FORS, HOFOR og fra Bornholms Energi & Forsynings Smålyngsværket.